Menikmati Mie Ayam Pak No Solo, Cekernya Bikin Ketagihan Banyuwangi. ⭐👇

 Media{🇮🇩🛑🛑🇮🇩}Nasional

Banyuwangi Jatim: Genteng Mi ayam menjadi salah satu makanan paling populer di Indonesia, selain bakso dan soto. Sangat mudah untuk menemukan penjual mi ayam di beragam daerah terutama di Genteng Kecamatan Genteng Kabupaten Banyuwangi, Namun, kadang tiap daerah memiliki mi ayam dengan rasa khas masing-masing.

Bagi pecinta mi ayam yang sedang berada di Genteng , wajib banget untuk mampir di kedai mi ayam satu ini. Namanya warung Mie Ayam Pak No Solo. Warung ini menawarkan mi ayam ceker yang sedap banget.

Warung Mie Ayam Pak No Solo sudah berdiri kurang lebih 15 Tahun, kedai ini berada Depan pasar Genteng tepatnya di Jalan Gajah Mada dekat toko Sumber Kasih Genteng. Warung ini buka setiap hari dari pukul 10.00 WIB sampai pukul 17.00 WIB kecuali Jumat, libur.

Warung Mie Ayam Pak No Solo hanya menjual mi ayam, tak ada bakso di sini. Selain ceker, pembeli juga bisa menikmati ati ampela, telur, dan kepala ayam bersama mi ayam. Satu porsi mi ayam standar dibanderol Rp10.000. Jika mau menambah ceker, ati ampela hingga kepala ayam, pembeli akan kena harga tambahan Rp2.000-Rp5.000.

Mie ayam disini menggunakan tipe mie yang kecil-kecil. Kuah nya yang berasal dari rebusan ayam membuat teksturnya menjadi agak kental dan gurih. Potongan daging ayam di atasnya pun besar-besar dan empuk. Tak lupa yang menjadi favorit di sini cekernya yang lembut banget.

“Untuk masak ceker, kami rebus bersamaan dengan ayam yang untuk jadi topping-nya, kurang lebih 4 jam untuk masaknya,”jelas Pak No, warung Mie Ayam kepada Awak media Sabtu 06/07/2024

Mi Ayam Pak No Solo bisa menghabiskan 6 kg mi setiap harinya. Pengunjung yang makan di sini rata-rata pekerja kantoran, ibu-ibu, serta anak muda. Kedai ini biasanya ramai saat jam makan siang. Jadi bagi pengunjung saat jam tersebut diharapkan bersabar untuk bergantian tempat duduk. Karena tempat yang disediakan terbatas.

“Mi ayamnya enak, tapi yang paling favorit di sini cekernya. Bisa lembut banget ga ada lawanan. Pokoknya kalau ke sini wajib banget cobain cekernya”, kata Bah-man salah satu pembeli.

Reporter mkp:(Bah-Man)

Redaksi. Natoras Parsada

Penerbit...... 🛑👇👇👇